Bauern

Das Hauptprodukt der Bauern im Gambia ist Baumwolle. Hier sind fast reife Früchte, die an den niedrigen Sträuchern wachsen. Die Wolle selbst waren ehemals an den Kernen wachsende Fäden, die der Wind forttragen konnte. Heute sind die Fäden unnatürlich kang gezüchtet, so dass sie wie Wattebäusche aussehen. Vor der Verarbeitung müssen natürlich die Kerne entfernt werden, die es immer noch gibt.

Die Bedeutung der Erdnüsse im Gambia wächst immer mehr. Auf den Feldern gedeihen die Nüsse unter der Erde an kleinen Sträuchern, die mit unseren Erbsen und Bohnen verwandt sind. Sie werden ausgegraben und getrocknet und dann in die ganze Welt exportiert. Kein Wunder, dass man auf den Märkten billige Erdnüsse bekommt!